Les grosses chaleurs commençant à arriver, on a besoin de fraicheur dès le matin .. Le bowlcake au citron tombe à pic! 🙂
Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 3-4 minutes |
Portions |
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Ingrédients
- 40 grammes flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 1 yaourt au citron ou du fromage blanc
- 1 cas jus de citron
- 5 grammes noix de coco râpée
- 1 cac pâte de noix de coco J'ai utilisé la KOKOLO de chez Jean Hervé
- 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
Ingrédients
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Instructions
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d'avoine, noix de coco râpée & levure.
- Ajouter le yaourt, le jus de citron & l’œuf. Mélanger à nouveau.
- Faire cuire au micro-onde entre 2 et 4 minutes selon la puissance.
- Démouler le cake dans une assiette.
- Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de noix de coco.
- Et terminer en saupoudrant de noix de coco et autre toppings de votre choix.
Notes
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