Je ne vous avez pas menti, je suis bien de retour sur le blog. Je vais essayer de tenir un rythme d’un article par semaine :). Je reviens aujourd’hui avec une recette de madeleine, sans matière grasse, allégée en sucre et enrichie en protéine. Libre à vous de l’adapter en fonction de vos besoins, le…
Cookies au thé matcha & chocolat blanc
Des mois que je ne suis pas venue par ici.. Besoin d’une pause.. A la création du blog, c’était ma plus grande fierté mon bébé, mais comme un soufflé tout est très vite retombé. Aujourd’hui je reprends à nouveau plaisir à retourner en cuisine et surtout à créer. J’espère que mon retour vous plaira, et…
Bowlcake aux oreos
Manger sain? Oui ! Mais manger gourmand est aussi autorisé 😉 Imprimer la recette Bowlcake aux oreos Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 2-4 minutes Portions Ingrédients 40 grammes flocons d’avoine1 oeuf110 grammes Fromage blanc 0%1 cac cacao non sucré type VanHouten1 cac pâte à tartiner au chocolat blanc ou…
Brioche maison
Pour cette recette vous aurez besoin d’un robot, et d’un peu de patience. La recette est allégée en sucre et en beurre et pourtant elle remporte un franc succès à la maison !! Imprimer la recette Brioche maison Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Temps d’Attente 2×2 heures Portions Briche Ingrédients…
Kinder Bueno Bowlcake
Quoi de mieux que de ressentir les saveurs de notre enfance au petit déjeuner? Il s’agit d’un bowlcake au chocolat et à la noisette parsemé de copeaux de crêpes dentelle Imprimer la recette Kinder Bueno Bowlcake Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 2-3 minutes Portions Ingrédients 40 grammes flocons d’avoine1 oeuf1 cac cacao…
CinnamonRolls
Les cinnamon Rolls sont des petites brioches roulées à la cannelle. J’ai découvert cette Brioche roulée chez Ikéa, mais je suis littéralement tombé amoureuse de celle-ci en Suède. Là bas elle s’appelle « Kanelbulle ». Depuis mon séjour je lorgne sur les recettes sans jamais m’y retrouver dedans du coup j’ai décidé de me lancer et de…
Sablés aux graines
Dans chaque famille il y a le gâteau emblématique. Vous savez celui dont vous avez même pas le temps d’ouvrir le paquet qu’il n’y en a déjà plus dedans! Chez moi c’est les sablés des près de chez Bonne Maman. J’ai donc tenté de les faire maison. Résultat? Approuvé par tout le monde ! Imprimer…
Mon thé toujours à mes côtés avec Qwetch
La marque: Qwetch est une marque de contenants alimentaires nomades, aussi bien pour la boisson que pour l’alimentation. Leur devise c’est un peu manger sainement tout en respectant l’environnement, deux points dans lesquels je me retrouve énormément. Je prône le fait-maison, mais je suis d’accord que parfois c’est compliqué. Des horaires de boulots contraignants, peu de…
Invisible aux Pommes
Un Invisible aux Pommes c’est quoi? Je dirais que c’est la recette de base d’un blog « healthy », quoi que le BananaBread n’est pas mal non plus.. ! Pour ma part c’est LE gâteau sain, léger et gourmand par excellence. Le principe est simple de fines tranches de fruits, en l’occurrence de pommes, liées par une…
ClassicBowlcake
Beaucoup de recettes de Bowlcake sur mon blog, mais en réalité le bowlcake c’est quoi?Un cousin du Mugcake? Sur le principe les deux se ressemblent: un récipient, un micro-onde, et le tour est joué. Mais si le mug cake est gourmand et plus adapté au gouter, le bowlcake sera quand à lui plus sain et…