Granola maison

Aujourd’hui je vous partage ma recette de granola maison. Vous n’en voyez pas dans mon alimentation car j’aime tellement ça que je pourrais manger le pot en 2 jours… Mais j’en fais régulièrement pour ma maman. Il s’agit d’une recette de base mais vous pouvez l’agrémenter des aliments que vous souhaitez 😀

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Granola maison

Cuisine

Petit déjeuner

Temps de Préparation

5 minutes

Temps de Cuisson

35 minutes

Portions

gros pot

Ingrédients

• 250 grammes flocons d'avoine
• 100 grammes noisettes concassées
• 100 grammes graines de tournesol
• 70 grammes graines de courge
• pépites de chocolat
• 50 grammes sirop de coco ou autre sucrant de votre choix (miel, sirop d'agave, d'érable etc....)
• 15 cl d'eau tiède

Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 5 minutes Temps de Cuisson 35 minutes Portions gros pot Ingrédients 250 grammes flocons d'avoine 100 grammes noisettes concassées 100 grammes graines de tournesol 70 grammes graines de courge pépites de chocolat 50 grammes sirop de coco ou autre sucrant de votre choix (miel, sirop d'agave, d'érable etc....) 15 cl d'eau tiède

Instructions

1. Préchauffer le four à 150°C.
2. Dans un saladier mélanger les flocons d’avoine avec les noisettes et les graines de tournesol et de courge Ne pas mettre le chocolat de suite, on le rajoutera une fois que le granola aura cuit et refroidit.
3. Ajouter le sirop de votre choix ainsi que l’eau. Mélanger le tout jusqu’à ce que l’ensemble du mélange soit humide.
4. Déposer votre préparation sur la plaque du four.
5. Faire dorer votre préparation pendant 35 minutes. J’aime bien les mélanger un peu à la moitié de la cuisson.
6. Une fois le granola cuit, laisser le refroidir avant d’ajouter le chocolat.
7. Il ne vous reste plus qu’a le déguster… avec modération.

Notes

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