J’ai toujours des phases de folies alimentaires, en ce moment c’est sur le Spéculos, j’en met à peu près partout ! Son association avec la pomme est juste un délice…
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 3-4 minutes |
| Portions |
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Ingrédients
- 40 grammes flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 100 grammes Fromage blanc 0%
- 1 pomme
- 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
- 1 cac paête de spéculos Recette maisons: http://versunevieplussaine.com/index.php/category/pate-a-tartiner/
- 1 cac sirop d'agave
- 1 cac huile de coco
Ingrédients
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Instructions
- Peler la pomme et découper en petits dés ou en lamelles.
- Faire revenir la pomme dans une poêle huilée et ajouter le sirop d’agave pour caraméliser.
- Pendant ce temps, dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d'avoine & levure.
- Ajouter le fromage blanc, la moitié de la pomme caramélisée & l’œuf. Mélanger à nouveau.
- Faire cuire au micro-onde entre 2 et 4 minutes selon la puissance.
- Démouler le cake dans une assiette.
- Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de spéculos.
- Et terminer en disposant le reste de pomme et autres toppings de votre choix.
Notes
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