Bowlcake Framboise-Fleur d’oranger

Un bowlcake assez simple mais très parfumé. Pour moi le gout me rappelle celui des bonnes brioches.
J’ai incorporé des framboises mais il peut se décliner avec d’autres fruits, notamment des fruits exotiques.

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Bowlcake Framboise-Fleur d'oranger

Cuisine

Petit déjeuner

Temps de Préparation

10 minutes

Temps de Cuisson

3-4 minutes

Portions

Ingrédients

• 40 grammes flocons d'avoine
• 1 oeuf
• 100 grammes Fromage blanc 0%
• 100 grammes framboise Fraîches ou surgelées selon les saisons
• 2 cac arôme fleur d'oranger
• 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
• pépites ou pâte à tartiner au chocolat blanc pour la gourmandise

Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions Ingrédients 40 grammes flocons d'avoine 1 oeuf 100 grammes Fromage blanc 0% 100 grammes framboise Fraîches ou surgelées selon les saisons 2 cac arôme fleur d'oranger 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever pépites ou pâte à tartiner au chocolat blanc pour la gourmandise

Instructions

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d'avoine & levure.
2. Ajouter le yaourt, l’œuf & l'arôme de fleur d'oranger. Mélanger à nouveau.
3. Incorporez délicatement les framboises dans la préparation.
4. Faire cuire au micro-onde pendant 3 à 4 minutes selon la puissance.
5. Démouler le cake dans une assiette.
6. Et terminer avec les toppings de votre choix. C'est un peu comme vous le sentez, vous pouvez passer le reste des framboises au micro-onde afin d'obtenir un coulis, ou les laisser fraîches tout autour du bowlcake, mettre de la pâte à tartiner au chocolat blanc etc...

Notes

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