Plusieurs mois sans recette de bowlcake.. L’inspiration n’est pas toujours présente, mais je reviens avec pleins d’idées dans ma petite tête 😀
Aujourd’hui c’est une base chocolat aux éclats de pistache surmontée d’une crème à la pistache.

Temps de Préparation | 10 minutes |
Temps de Cuisson | 3-4 minutes |
Portions |
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Ingrédients
- 40 grammes flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 110 grammes Fromage blanc 0%
- 1 cac cacao non sucré type Van Houten
- 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
- 10aine pistaches
- 1 cac crème de pistache
Ingrédients
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Instructions
- Dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d'avoine, cacao non sucré, pistaches & levure.
- Ajouter le fromage blanc, l’œuf. Mélanger à nouveau.
- Faire cuire au micro-onde pendant 3 à 4 minutes selon la puissance.
- Démouler le cake dans une assiette.
- Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de crème de pistache.
- Et terminer avec les toppings de votre choix.
Notes
Produits utilisés:
- Flocons d'avoine Bio Jordans
- Cacao non sucré Van Houten
- Pistaches décortiqués sur Koro Droguerie: -5% avec le code SOLENE5
https://www.korodrogerie.de/fr/
- Crème de pistache: épiceries fines ou internet
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