Bounty-Bowlcake

Une de mes premières recettes de bowlcake que j’ai publié, et depuis tout ce temps je ne m’en lasse même pas. Elle me permet de retrouver des saveurs de mon enfance 
Il s’agit d’un délicieux mélange de chocolat et de noix de coco, autrement dit le bounty, était à l’honneur!

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Bounty-Bowlcake

Temps de Préparation

10 minutes

Temps de Cuisson

3-4 minutes

Portions

Ingrédients

• 40 grammes flocons d'avoine
• 1 oeuf
• 110 grammes Fromage blanc 0% ou un yaourt à la noix de coco
• 5 grammes cacao non sucré type Van Houten
• 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
• 1 cac pâte à tartiner à la noix de coco On peut en trouver en magasin bio, ou alors la Bounty dans les supermarchés.
• Quelques grammes noix de coco râpée

Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions Ingrédients 40 grammes flocons d'avoine 1 oeuf 110 grammes Fromage blanc 0% ou un yaourt à la noix de coco 5 grammes cacao non sucré type Van Houten 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever 1 cac pâte à tartiner à la noix de coco On peut en trouver en magasin bio, ou alors la Bounty dans les supermarchés. Quelques grammes noix de coco râpée

Instructions

1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d'avoine, cacao non sucré & levure.
2. Ajouter le fromage blanc & l’œuf. Mélanger à nouveau.
3. Faire cuire au micro-onde entre 2 et 4 minutes selon la puissance.
4. Démouler le cake dans une assiette.
5. Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de noix de coco.
6. Et terminer en saupoudrant de noix de coco et autre toppings de votre choix.

Notes

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