Le jour où j’ai fait cette recette je me suis dis que je ne la referrai plus jamais. Car je dois vous l’avouer c’est quand même un peu long de disposer les légumes. Mais j’ai à moitié changé d’avis quand j’ai vu le résultat, et totalement quand j’ai goûté. En toute honnêteté ça vaut le…
Sel & Poivre
Porridge de lentilles
C’est en me promenant dans les rayons de mon magasin bio que j’ai eu l’idée de faire un porridge de lentilles. Il faut savoir que le « saucisse-lentilles » est le plat typique de ma ville d’origine. Alors je me suis auto-lancée le défi (oui, c’est encore plus drôle de se défier soi-même) de le revisiter en…
Gaufres au potiron
Première recette automnale avec le retour des potirons pour mon plus grand plaisir 🙂 Imprimer la recette Gaufres au potiron Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions gaufres Ingrédients 300 grammes potiron sans la peau ni les pépins200 grammes farine complète ou autre farine de votre choix300 mL lait250 mL d’eau3 oeuf1…
Butternut au quinoa & à la noisette
Définitivement je crois que l ‘automne est ma saison préférée culinairement parlant. Les mélanges de cannelle et les multitudes d’espèces de courges me font tourner la tête. Du coup je me retrouve à en manger quasiment tous les jours, pour mon plus grand plaisir bien-sur Ici il s’agit d’un plat végétarien très simple et tellement…