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Cookies aux Cranberrys

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Pour cette recette de cookies il ne s’agit bien évidemment pas d’une recette diététique mais d’une recette uniquement composée d’ingrédients dits « healthy ».

Imprimer la recette
Cookies aux Cranberrys
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
  • 200 grammes farine complète
  • 50 grammes sucre complet
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 30 grammes huile de coco
  • 25 grammes cranberrys Les miennes viennent du site Valébio. Avec le code SAINE10 vous pouvez bénéficier de 10% sur votre commande.
  • 1 cac arôme vanille
  • 1 sachet levure ou poudre à lever
  • 1 pincée sel
Temps de Préparation 15 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
cookies
Ingrédients
  • 200 grammes farine complète
  • 50 grammes sucre complet
  • 1 sachet sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 30 grammes huile de coco
  • 25 grammes cranberrys Les miennes viennent du site Valébio. Avec le code SAINE10 vous pouvez bénéficier de 10% sur votre commande.
  • 1 cac arôme vanille
  • 1 sachet levure ou poudre à lever
  • 1 pincée sel
Instructions
  1. Mélanger les sucres et l’œuf ensemble.
  2. Ajouter l’huile de coco & l’arôme vanille, et fouetter à nouveau.
  3. Incorporer la farine, la levure et le sel. A partir de ce moment là je vous conseille le pétrissage à la main.
  4. Ajouter les cranberrys et mélanger à nouveau
  5. Faire une douzaine de boules équivalentes entre elles. Les cookies ne vont pas s’aplatir à la cuisson donc je vous conseille de bien les écraser et de leur donner la forme et l’épaisseur que vous souhaitez.
  6. Enfourner à 150°C pendant 12 minutes pour des cookies fondant ou 15 minutes pour des cookies plus croquants.
Notes
Pour les Cranberrys: https://www.valebio.com/fr/

N’hésitez pas à venir me suivre sur Facebook & Instagram: mavie.plus.saine

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Filed Under: Biscuits, Cookies & Muffins, Recettes sucrées Tagged With: Cookies, Cranberrys

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Et si je me présentais ? Alors oui, l’anonymat est quelque chose que je compte préserver. Mais si vous me suivez depuis quelques temps vous devriez me reconnaître sous le pseudonyme de « Ma vie plus saine ». Mais ici, parce que j’ai envie d’un peu plus de transparence… ce sera simplement Solène car derrière cet écran c’est celle que je suis.

Actuellement étudiante en dernière année de Pharmacie, je vais doucement sur ma 26ème année. Depuis Janvier j’ai posé mes valises à Lyon.
Longtemps j’ai été cette personne fainéante, qui laisse la vie passer comme elle vient. Une alimentation pas des plus équilibrées, et pour ce qui été du sport, il ne faisait pas même parti de mon vocabulaire. Mais un déclic a fait que doucement j’ai pris le chemin d’une vie plus saine et que j’ai ainsi délesté mon corps de ces dix kilos qui me pesaient.

Si le chemin vers cette nouvelle vie se dessinait et me permettait de savoir où j’allais, je ne sais pas comment j’ai atterri de la sorte sur les réseaux sociaux. Mais une chose est certaine, je ne regrette absolument pas cette folie passagère. Parce qu’en dehors d’être une passionnée de petits déjeuners et de bonnes petites recettes, je suis avant tout une personne qui aime les bons restaurants, les voyages et bien d’autres choses.
J’ai pris la décision de faire évoluer mon blog pour me permettre de m’exprimer d’une autre manière.

Laissez-moi vous faire voyager à travers mon quotidien et vers une vie plus saine ♡

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