Beaucoup de recettes de Bowlcake sur mon blog, mais en réalité le bowlcake c’est quoi?Un cousin du Mugcake?
Sur le principe les deux se ressemblent: un récipient, un micro-onde, et le tour est joué.
Mais si le mug cake est gourmand et plus adapté au gouter, le bowlcake sera quand à lui plus sain et plutôt réservé au petit-déjeuner.
Peu d’ingrédients, peu de matériel, et peu de temps sont nécessaires pour obtenir un petit-déjeuner équilibré, sain et tout de même gourmand.
Matériel:
– Un bol
– Une fourchette
– Un micro-onde
Ingrédient:
Pour réaliser mes recettes il y a trois ingrédients fondamentaux qui seront toujours présents:
– Flocons d’avoine
– Oeuf
– Fromage blanc
Temps:
– Préparation: 3 minutes pour les plus simples, et maximum 10 pour les plus « complexes »
– Cuisson: entre 2 et 4 minutes, cela peut varier entre deux micro-ondes ou même deux bols. Je vous conseille de garder le même bol et le même micro-onde pour toujours avoir une cuisson parfaite.
Je vais profiter de cet article pour vous donner la recette de base du bowlcake, celle qui vous enlève toutes vos excuses pour vous lancer. Alors tous à vos bol pour le ClassicBowlcake!
| Temps de Préparation | 5 minutes |
| Temps de Cuisson | 2-4 minutes |
| Portions |
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- 40 grammes flocons d'avoine
- 1 oeuf
- 100 grammes Fromage blanc 0%
- 1 banane Elle permettra d'apporter du gout et une texture moelleuse. Possibilité de remplacer par de la compote.
- 1 cac beurre d'oléagineux ou pâte à tartiner de votre choix
- 1/2 cac levure ou bicarbonate ou poudre à lever
Ingrédients
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- Dans un premier temps, écraser la moitié de la banane dans le bol à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter le reste des ingrédients: flocons d’avoine, fromage blanc, œuf & levure. Mélanger le tout.
- Faire cuire au micro-onde pendant 3 à 4 minutes selon la puissance.
- Démouler le cake dans une assiette.
- Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de chocolat blanc.
- Et terminer en disposant les toppings de votre choix.
Produits utilisés:
-Beurre de cacahuète de chez Koro Droguerie: -5% avec le code SOLENE5
https://www.korodrogerie.de/fr/
- Flocons d'avoine Jordans Bio
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