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Vers une vie plus saine

Manger mieux ce n'est pas manger moins bon

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levure

Muffin extra moelleux à la poire (cœur Spéculos)

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Muffin extra moelleux à la poire (cœur Spéculos)

Bonjour les gourmands 🙂 Je me suis rendue compte aujourd’hui qu’il n’y avait aucune recette de muffin sur mon blog .. J’en fais régulièrement donc j’étais persuadée d’en avoir au-moins une .. Du coup je suis obligée de remédier à tout ça en vous proposant une recette de muffin trèèèèèèès moelleux à la poire, mais après…

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Filed Under: Biscuits, Cookies & Muffins, Recettes sucrées Tagged With: Muffin, Poire, Spéculos

Bowlcake Noix de pécan-Caramel

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Noix de pécan-Caramel

Comme vous avez pu le voir avec de précédentes recettes, j’aime beaucoup retrouver la gourmandise de mes gâteaux préférés dans mes bowlcakes. Il y a peu j’ai découvert une marque Bio « Cinq sans » qui propose des produits sans gluten, sans lactose, sans œuf, sans sucre raffiné et sans graisse trans. On y retrouve des gâteaux…

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Filed Under: Bowlcakes, Recettes sucrées Tagged With: Bowlcake, Caramel, Cinqsans, Noix de pécan

Cookies au Granola

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Cookies au Granola

On connait le granola dans du lait, dans un yaourt ou encore nature, mais pourquoi ne pas le mettre dans des cookies? 🙂 Recette approuvée par l’ensemble de ma famille en plus 😉 Imprimer la recette Cookies au Granola Temps de Préparation 15 minutes Temps de Cuisson 12 minutes Portions cookies Ingrédients 1 oeuf100 grammes granola Une…

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Filed Under: Biscuits, Cookies & Muffins, Recettes sucrées Tagged With: Cookies, Granola

Bowlcake Chocolat-Pistache

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Chocolat-Pistache

Plusieurs mois sans recette de bowlcake.. L’inspiration n’est pas toujours présente, mais je reviens avec pleins d’idées dans ma petite tête 😀 Aujourd’hui c’est une base chocolat aux éclats de pistache surmontée d’une crème à la pistache. Imprimer la recette Bowlcake Chocolat-Pistache Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions…

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Filed Under: Bowlcakes, Recettes sucrées Tagged With: Bowlcake, Chocolat, Pistache

Fondant Chocolat-Noix de coco

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Fondant Chocolat-Noix de coco

Tout le monde commence à connaitre le fameux gâteau chocolat-courgette mais pourquoi pas le marier avec de la coco? Pour ceux qui ne connaisse pas, la courgette remplace la matière grasse dans ce dessert et rend le gâteau fondant. Et pour les plus septique, faites moi confiance on ne la sent pas du tout. Imprimer…

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Filed Under: Gâteaux, Recettes sucrées Tagged With: Chocolat, Courgette, Fondant, Gâteau, Noix de coco

Gaufres au potiron

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Gaufres au potiron

Première recette automnale avec le retour des potirons pour mon plus grand plaisir 🙂 Imprimer la recette Gaufres au potiron Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 30 minutes Portions gaufres Ingrédients 300 grammes potiron sans la peau ni les pépins200 grammes farine complète ou autre farine de votre choix300 mL lait250 mL d’eau3 oeuf1…

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Filed Under: Crêpes, Gaufres & Pancakes, Recettes salés, Recettes sucrées Tagged With: Gaufres, Potiron

Bowlcake Chocolat blanc-Macadamia

19 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Chocolat blanc-Macadamia

Vous commencez à comprendre que quand quelque chose me fait envie j’essaye toujours de le transformer en bowlcake pour mes petits déjeuners. Ces jours-ci c’était d’un cookie chocolat blanc Macadamia dont j’avais envie, donc je me suis lancée ! Imprimer la recette Bowlcake Chocolat blanc-Macadamia Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de…

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Bowlcake Pomme-Pralines

18 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Pomme-Pralines

Avec un peu de retard je vous poste ma recette de mon bowlcake pomme pralines. Une recette très très simple alors c’est partiiiii !!! Imprimer la recette Bowlcake Pomme-Pralines Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions Ingrédients 40 grammes flocons d’avoine1 oeuf100 grammes Fromage blanc 0%1 pomme15 grammes…

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Filed Under: Bowlcakes, Recettes sucrées Tagged With: Bowlcake, Pomme, Praline

Bowlcake Crème de marrons-Citrouille

18 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Crème de marrons-Citrouille

Une recette bien automnal ce matin au petit déjeuner.. Pour les plus septiques face à cette recette je vous rassure, la citrouille ne se sent pas trop et elle est même facultative. Imprimer la recette Bowlcake Crème de marrons-Citrouille Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions Ingrédients 40…

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Filed Under: Bowlcakes, Recettes sucrées Tagged With: Bowlcake, Citrouille, Crème de marrons

Bowlcake Framboise-Fleur d’oranger

18 octobre 2017 by Solène Leave a Comment

Bowlcake Framboise-Fleur d’oranger

Un bowlcake assez simple mais très parfumé. Pour moi le gout me rappelle celui des bonnes brioches. J’ai incorporé des framboises mais il peut se décliner avec d’autres fruits, notamment des fruits exotiques. Imprimer la recette Bowlcake Framboise-Fleur d’oranger Cuisine Petit déjeuner Temps de Préparation 10 minutes Temps de Cuisson 3-4 minutes Portions Ingrédients 40…

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Filed Under: Bowlcakes, Recettes sucrées Tagged With: Bowlcake, Fleur d'oranger, Framboise

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Et si je me présentais ? Alors oui, l’anonymat est quelque chose que je compte préserver. Mais si vous me suivez depuis quelques temps vous devriez me reconnaître sous le pseudonyme de « Ma vie plus saine ». Mais ici, parce que j’ai envie d’un peu plus de transparence… ce sera simplement Solène car derrière cet écran c’est celle que je suis.

Actuellement étudiante en dernière année de Pharmacie, je vais doucement sur ma 26ème année. Depuis Janvier j’ai posé mes valises à Lyon.
Longtemps j’ai été cette personne fainéante, qui laisse la vie passer comme elle vient. Une alimentation pas des plus équilibrées, et pour ce qui été du sport, il ne faisait pas même parti de mon vocabulaire. Mais un déclic a fait que doucement j’ai pris le chemin d’une vie plus saine et que j’ai ainsi délesté mon corps de ces dix kilos qui me pesaient.

Si le chemin vers cette nouvelle vie se dessinait et me permettait de savoir où j’allais, je ne sais pas comment j’ai atterri de la sorte sur les réseaux sociaux. Mais une chose est certaine, je ne regrette absolument pas cette folie passagère. Parce qu’en dehors d’être une passionnée de petits déjeuners et de bonnes petites recettes, je suis avant tout une personne qui aime les bons restaurants, les voyages et bien d’autres choses.
J’ai pris la décision de faire évoluer mon blog pour me permettre de m’exprimer d’une autre manière.

Laissez-moi vous faire voyager à travers mon quotidien et vers une vie plus saine ♡

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