Bowlcake Pomme caramélisée – Spéculos
Cuisine
Petit déjeuner
Portions
Temps de Préparation
1
15
minutes
Temps de Cuisson
3-4
minutes
Portions
Temps de Préparation
1
15
minutes
Temps de Cuisson
3-4
minutes
Ingrédients
40
grammes
flocons d’avoine
1
oeuf
100
grammes
Fromage blanc 0%
1
pomme
1/2
cac
levure
ou bicarbonate ou poudre à lever
1
cac
paête de spéculos
Recette maisons: http://versunevieplussaine.com/index.php/category/pate-a-tartiner/
1
cac
sirop d’agave
1
cac
huile de coco
Instructions
Peler la pomme et découper en petits dés ou en lamelles.
Faire revenir la pomme dans une poêle huilée et ajouter le sirop d’agave pour caraméliser.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger les ingrédients secs: flocons d’avoine & levure.
Ajouter le fromage blanc, la moitié de la pomme caramélisée & l’œuf. Mélanger à nouveau.
Faire cuire au micro-onde entre 2 et 4 minutes selon la puissance.
Démouler le cake dans une assiette.
Disposer sur le dessus une cuillère à café de pâte de spéculos.
Et terminer en disposant le reste de pomme et autres toppings de votre choix.
Notes
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